Kotlički v akciji

Pri materialih se lepo izkaže nerjaveče jeklo, ki združuje čist lesk in visoko odpornost, lito železo z enakomernim oddajanjem toplote in umirjenim vrenjem, ki je primerno za dolgotrajno kuhanje mesnih jedi, aluminij z večslojnim dnom za hitro odzivnost ter emajlirani zaključki, ki ščitijo površino in se preprosto čistijo. Steklene pokrovke ohranjajo nadzor nad dogajanjem v loncu brez dvigovanja.

Različne oblike sledijo različnim navadam, zato v kuhinji odlično delujejo višji kotlički z dobro prilegajočim se pokrovom in zaobljenim robom, ki ujame paro in sokove, za vrtno kuhinjo ali tabor pa so priročni kosi z nosilno žico in stabilno namestitvijo na trinožnik, kjer se jed počasi kuha in razvije globok okus. Takšno kuhanje ima tudi močno družabno noto. Pri dolgotrajnih dušenjih pomaga možnost uporabe v pečici. Pomembna je tudi združljivost s kuhališči, zato lahko izbereš dno, ki deluje na indukciji, na plinu ali na steklokeramiki. Široka osnova prinese enakomerno segrevanje, notranje merilne oznake poskrbijo za točnost recepta, droben izlivalni žleb omogoči varno prelivanje, ohlajeni ročaji pa ohranijo udoben oprijem tudi pri odločnejših korakih v kuhinji.

Nevtralni toni emajla ustvarijo čist videz in se preprosto ujemajo z jedilnim priborom ter z lanenimi servietami, temnejše lito železo doda zadržano globino in občutek topline. Pri izbiri vodi tudi velikost in navada, saj za jutranje čaje ali manjše porcije zadostuje prostornina okoli dveh litrov, za družinska kosila ali bogate enolončnice pa tri do pet litrov, kjer širše dno olajša kuhanje in mirno vretje, ki ostane pod nadzorom. V praksi se izkaže, da je kotliček z uravnoteženo težo in natančno prilegajočim se pokrovom prijazen do zapestja in stabilen na štedilniku. Tako je prehod iz štedilnika na mizo preprost in urejen.

Nega naj bo redna in enostavna, emajl varno opereš z mehko gobo in ga dobro osušiš, nerjavno jeklo občasno spoliraš s krpo iz mikrovlaken, lito železo po čiščenju tanko premažeš z oljem in ga hraniš na suhem, pri pripravi na zunanjem ognju pa kotliček vedno postaviš na stabilno stojalo in stran od premočnega plamena, da se toplota porazdeli enakomerno in da materiali ohranijo lepoto. Pri shranjevanju pusti pokrov priprt, da vlaga lažje izhlapi, notranjost pa ostane brez vonjev.

Ko izbereš kotliček, ki sledi tvojemu prostoru in navadam, je korak do urejenega kuhanja preprost, pri čemer ti Lounge by Zalando pomaga z brezplačno registracijo, hitro dostavo naročil in prihranki do 75 %*. Ker našo ponudbo vsak dan dopolnjujemo in osvežujemo, bodi z naročilom na novičnik vedno na tekočem in na pravem mestu, da izkoristiš akcijo, ki si jo čakal.